entrevista 64 red seguridad segundo trimestre 2025 Mahou San Miguel dispone de diez centros de elaboración de cerveza, cuatro manantiales de agua con sus plantas de envasado y un equipo de más de 4.100 profesionales. ¿Cuáles son las principales ciberamenazas a las que se ve expuesta una compañía como la suya y cuáles son las que más teme? En una compañía como la nuestra, que opera en el sector de la alimentación y bebidas con una fuerte presencia tanto nacional como internacional, las principales ciberamenazas a las que estamos expuestos son diversas y evolucionan constantemente. Pero por numerar algunas habituales, hablaríamos de ataques de ransomware, phishing, suplantación de identidad, compromiso en la cadena de suministro, fugas de información y todas las relacionadas con la Industria 4.0. Respecto a nuestros temores, siempre son las amenazas que combinan varios vectores y son persistentes en el tiempo. Por ejemplo, los ataques avanzados dirigidos, que buscan permanecer ocultos en la red durante largos periodos, con el fin de recopilar información o preparar ataques más graves. David Elvira CISO de Mahou San Miguel “Mahou San Miguel adopta una visión global de la seguridad” En un contexto global marcado por la incertidumbre geopolítica y la hiperconectividad, las amenazas cibernéticas no dejan de evolucionar. Mahou San Miguel, grupo cervecero centenario con una sólida presencia internacional, no es ajeno a estos riesgos. Su exposición a campañas de suplantación, su compleja cadena de suministro y el reto de proteger activos tan valiosos como sus fórmulas de elaboración, entre otras cosas, convierten la ciberseguridad en un eje estratégico. En esta entrevista abordamos con su CISO cómo afrontan todos estos desafíos. Juanjo Arenas Fotos: Mahou San Miguel
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